Управни прах инвертазе

 

Управни прах инвертазеје гликозидна хидролаза која посебно катализује хидролизу сахарозе у глукозу и фруктозу. Такође може да делује на подлоге са сличним структурама, као што су рафиноза.

 

Широко се налази у квасцама, бактеријама и биљкама и често се индустријски екстрахова из Саццхаромицес церевисиае. Стабилно је у киселим или неутралним окружењима.

 

 

Артикал	Спецификација	Резултат теста
Физички контра
Изглед	Бели прах	У складу
Мирис	Карактеристичан	У складу
Укус	Карактеристичан	У складу
Ензимска активност	60.000СУ / Г	У складу
Губитак на сушењу	Мање од или једнако 5,0%	У складу
Пепео	Мање од или једнако 5,0%	У складу
Величина честица	95% пролаз 80 МЕСХ	У складу
Алергени	Ниједан	У складу
Хемијска контрола
Тешки метали	НМТ 10 ппм	У складу
Арсенски	НМТ 2ППМ	У складу
Олово	НМТ 2ППМ	У складу
Кадмијум	НМТ 2ППМ	У складу
Меркур	НМТ 2ППМ	У складу
Микробиолошка контрола
Тотал плоча плоча	10,000ЦФУ / Г мак	У складу
Квасац и плијесан	1,000ЦФУ / Г мак	У складу
Е.Цоли	Негативан	Негативан
Салмонела	Негативан	Негативан

 

 

1. високо ефикасна каталиса
Управни прах инвертазеБрзо хидролизе сахароза за производњу смањења шећера, спречавање кристализације сахарозе и побољшање ефикасности прераде хране.

 

2 висока стабилност
Високо је отпоран на киселине и алкалије, описује деактивацију индустријских апликација и показује високу стабилност.

 

3. Висока сигурност
Некорозивно је за опрему, једноставан за обраду и погодан за велику производњу.

 

4. Адитив за храну
Као природну припрему ензима, може се користити у храни, козметици и другим пољима, заменити синтетичке адитиве.

 

5. Побољшање варења
Управни прах инвертазеДа ли је примарна функција у људском телу је да помогне пробаву.

 

 

Подручја примене	Специфична употреба
Прехрамбена индустрија	Цанди и сирупи, млекари и печење, зачини
Медицина и биоферментација	Производња антибиотике / витамина: Као катализатор у ферментацији глукозе.
Козметички	Влажење: замените глицерин да бисте побољшали својства влажине производе
Пољопривреда	Побољшање тла, прерада хране

 

Инвертаза ензимски прахИма другачију функцију од лактазе, која се користи за ублажавање нетолеранције на лактозу.

 

 

ФруеРерцо је извозна компанија која углавном производи екстракте биљке, сировине здравља и козметичке сировине. Компанија има 20+ професионалну услугу после продаје.

 

Наши производи се продају Северној Америци, Европи, Аустралији, Јужној Америци и Азији. Наши производи су проследили инспекцију квалитета и такође подржавају прегледу купца.Е-пошта: info@fruiterco.com.

 

 

Popularne oznake: Интермам ензимски прах, Кина Интермам Ензим Произвођачи праха, Добављачи, фабрика