Разлике између арабиногалактана ариша и ксантан гуме: извори, предности и употреба

 

Ариш арабиногалактанје природни{0}}полисахарид растворљив у води екстрахован из дрвета из рода *Ларик* спп. Углавном се састоји од арабинозе и галактозе и има веома разгранату структуру везе -1,3 или -1,6.

 

Широко се користи у храни, медицини и сточној храни и има предности у односу на друге адитиве за храну, укључујући природно порекло и вишеструке физиолошке активности.

 

 

1. Здравствена регулатива црева

• Пребиотички ефекат: АГ обогаћује бактерије Бацтероидес, посебно Бацтероидес тхетаиотаомицрон, у микробиоти црева, промовишући производњу кратких{0}}масних киселина са кратким ланцем (СЦФА) као што је пропионска киселина, активирајући Г протеин-спојених рецептора 41 дебелог црева (ГПР41), побољшавајући функцију свих колектора у цревима.
• Баланс микробиоте: Значајно повећава корисне бактерије као што су Бифидобацтериа и Лацтобациллус, инхибира Цлостридиум и смањује концентрацију амонијака у цревима.

 

2. Функција имунолошке регулације

Стимулише активност макрофага и побољшава функцију природних ћелија убица (НК), клинички се користи да помогне у јачању имунитета.

 

3. Побољшан метаболизам

Као дијететска влакна{0}}растворљива у води, практично не производи калорије, што га чини погодним за људе који контролишу ниво шећера у крви.

 

4. Антиоксидативни ефекат

Смањује холестерол у крви и ради синергистички са витамином Ц да би показао антиоксидативне ефекте.

 

 

1. Прехрамбена индустрија

• Стабилизатор за емулзију: Користи се у пићима, сладоледу, сосовима, итд., Да спречи одвајање етеричних уља и пигмената.
• Анти-средство против кристализације: Инхибира таложење кристала шећера у слаткишима, побољшавајући укус.
• Згушњавање и формирање филма: Ниског вискозитета, лако растворљив, погодан за премазе.

 

2. Здравствени додаци

• Иммуне Енханцемент
• Здравље мушкараца

 

3. Сточна храна и пољопривреда

Побољшава учинак раста бројлера повећањем бактерија које производе{0}}бутирну киселину, као што је роузбурија, побољшавајући цревну баријеру.

 

4. Фармацеутске употребе

Може да се користи као носач за испоруку лекова јер циља на рецептор гликопротеина који није{0}}сијална киселина у јетри.

 

 

Контраст	Ариш арабиногалактан	Ксантан гума
Извор	Природно дрво (ариш)	Микробна ферментација
Растворљивост	Високо	Високо
Вискозност	Ниско	Високо, лако се скупља
Предности	Пребиотици, регулација имунитета	Згушњивачи и емулгатори
Метаболизам	Ферментација цревне микробиоте	Директна апсорпција и излучивање
Користи	Фармацеутски носачи, адитиви за сточну храну, прехрамбена индустрија	Ограничено на прераду хране

 

 

Фруитерцо је извозна компанија која углавном производи биљне екстракте, сировине за здравствене производе и козметичке сировине. Компанија има 20+ професионалну услугу након{2}}тима.

 

Наши производи се продају у Северној Америци, Европи, Аустралији, Јужној Америци и Азији. Наши производи су прошли проверу квалитета и такође подржавају поновну{1}}инспекцију купаца. Ако желите дакупити ариш арабиногалактана, контактирајте нас:Е-пошта: info@fruiterco.com.

 

 

1. хттпс://ввв.вебмд.цом/витаминс/аи/ингредиентмоно-974/ларцх-арабиногалацтан#овервиев

2. хттпс://ввв.рклист.цом/супплементс/ларцх_арабиногалацтан.хтм

3. Дион Ц, Цхаппуис Е, Риполл Ц. Да ли арабиногалактан од ариша побољшава имунолошку функцију? Преглед механичких и клиничких испитивања. Нутр Метаб (Лонд). 2016 12. април;13:28. дои: 10.1186/с12986-016-0086-к. еЗбирка 2016.

4. Д'Адамо П. Ариш арабиногалактан. Ј Натуропатх Мед. 1996;6:33-37.

5. хттпс://ввв.вебмд.цом/витаминс/аи/ингредиентмоно-340/кантхан-гум#прецаутионс

6. хттпс://ввв.медицалневстодаи.цом/артицлес/320272#такеаваи