Које су здравствене додатке и предности хране фикокианина?
Mar 10, 2025
Шта је фикоцијанин?
Плави фикокианинје водотопљиви плави пигментски протеин, језгра породица Пхицобилипротеин, молекуларну тежину око 30-60 кда, и формира се комбинацијом и подјединицама кроз хромофору (фикоцијанобилин).
Природно постоји у цијанобактерији и неким еукариотским алгама (као што су црвене алге), је кључна компонента комплекса фотосинтетских светлосних свјетла и такође је једна од ретких природних плавих извора пигмента у природи.
Главни извори:
1. Природни биолошки извори:
- Спирулина Платенсис: језгра сировина за комерцијалну производњу,фикотијски прахСадржајни рачуни за 10-20% суве тежине.
- Артхроссира Макима: Сорта високог приноса, која се често користи за екстракцију хране.
- Осциллаториа спп. и Ностоц СПП.: Вилд или вештачки култивисани извори.
- Генетски инжењериране бактерије: Рекомбинантни фикоцијанин се производи кроз трансгенични Есцхерицхиа цоли или систем експресије квасца.
2 Процес екстракције:
- Физичка метода: смрзавање смрзавање, ултразвучно помажено вађење.
- Хемијска метода: фосфатни пуфер у комбинацији са центрифугалним пречишћавањем.
Пхицоцианин пудере:
1. Здравство и исхрана
(1) антиоксиданс и противупално:
Његов слободни капацитет задијалишта је 20 пута ветар од витамина Ц, и смањује упалу инхибирањем Цок -2 и НФ-κБ путевима.
(2) имуномодулаторно:
Блуе Спирулина ПхицоцианинСтимулише активност макрофаге и побољшава снагу убијања НК ћелија.
(3) Заштита јетре:
Смањује ниво алта \/ АСТ-а у алкохолно оштећење јетре и промовише регенерацију ћелија јетре.
2 Храна и индустријске апликације
(1) Природни пигменти:
Може заменити синтетичке плаве пигменте и користити се у сладоледи, бомбони и пићима.
(2) функционални адитиви за храну:
Може се користити као прехрамбени појачивач у спирулинским таблетама и протеинским прахом.
(3) Биомаркери:
Својства флуоресцентности користе се у развоју проточне цитометрије или имунолошких реагенса.
3. Медицински и научни истраживачки потенцијал
(1) Помоћ против рака:
Одузима апоптозу ћелија рака и може инхибирати ширење ћелија рака јетре хепг2.
(2) Неуропротекција:
Смањује таложење -амилоидне протеине и одгађа напредовање Алзхеимерове болести. Експерименти животиња показују да може побољшати когнитивну функцију за 30%.
(3) Антивирусно:
Блуе Спирулина Пхицоцианин прахМоже да инхибира репликацију вируса грипа Х1Н1 и има добар антивирусни ефекат.
Контактирајте нас:
ФруеРерцо је извозна компанија која углавном производи екстракте биљке, сировине здравља и козметичке сировине. Компанија има афтер-продајну услугу 20+ професионалну услугу.
Наши производи се продају Северној Америци, Европи, Аустралији, Јужној Америци и Азији. Наши производи су проследили инспекцију квалитета и такође подржавају прегледу купца. Ако то желитекупити фикотијски прахМожете нас контактирати:Е-пошта: info@fruiterco.com.
Референце:
1. хттпс: \/\/пмц.нцби.нлм.них.гов\/артицлес\/пмц5687155\/
2 хттпс: \/\/пхицоманиа.цом\/ен\/блог\/тхе-сселцатион-дифференцес-бетвеен-спирулина-анд-пхицоцианин-н9
3. хттпс: \/\/ввв.сциесериецт.цом\/сциенце\/артицле\/абс\/пии\/С0963996924004320
4. хттпс: \/\/ввв.натуре.цом\/артицлес\/Среп34564#: ТЕКСТ
5. хттпс: \/\/ввв.сциесериерецт.цом\/сциенце\/артицле\/пии\/С0753332222200751к#:~:
6 хттпс: \/\/пхицоманиа.цом\/ен\/блог\/усер-гуиде-10к-пхицоцианин-диетари-супплемент-тхе-биоацтина-н15






