Аспартам изазива рак, можете ли га још увек јести?

 

Аспартам прахје вештачки (хемијски) заслађивач који се брзо метаболише у телу у аспарагинску киселину, фенилаланин и метанол након конзумирања.

 

Од осамдесетих година прошлог века користи се у широком спектру производа за храну и пиће, укључујући дијеталне напитке, жваке, желатин, сладолед, јогурт и друге млечне производе, житарице за доручак, пасте за зубе и капи за кашаљ, и витаминске таблете за жвакање.

 

Аспартам је нискокалорична замена за шећер високе слаткоће која је 180 пута слађа од сахарозе.

 

 

Међународна агенција за истраживање рака и Светска здравствена организација објавиле су извештај о процени утицаја на здравље заслађивача без шећера аспартама, класификујући аспартам као могући карциноген за људе – категорија 2Б.

 

Светска здравствена организација дели карциногене на категорију 1, категорију 2 и категорију 3. Пошто различите супстанце имају различите асоцијације са раком, њихове класификације канцерогеног потенцијала су такође различите:

 

● Категорија 1 се односи на супстанце које су јасно канцерогене за људе, као што су: афлатоксин; алкохолна пића; дуван; бетел орах; прерађено месо; сољена риба итд.

 

● 2А је вероватније, као што су: акриламид; црвено месо; топли напици изнад 65 степени; поремећај циркадијалног ритма итд 2Б је мање вероватан као што су: аспартам.

 

● Категорија 3 је нејасна, као што су: чај; кафа; теобромин итд.

 

Заслађивач аспартам у прахује наведен као могући канцероген од стране Међународне агенције за истраживање рака, што не значи да ћете добити рак ако га поједете.

 

Не треба расправљати о питању карциногенезе изоловано од дозе. Ограничавање дозе и смањење учесталости нормалне конзумације је исправан начин да се користи.

 

 

 

1. Замене за шећер
То је природни функционални олигосахарид високе слаткоће, не деликвесцентан, без каријеса и могу га конзумирати дијабетичари. Аспартам има веома ниске калорије и високу слаткоћу, па се може додати напитцима, фармацеутским производима или жвакаћим гумама без шећера као замена за шећер.

 

2. Нема горког укуса
Аспартам има освежавајућу слаткоћу налик сахарози без горког или металног укуса који се обично повезује са вештачким заслађивачима.

 

3. Својства која побољшавају укус
Аспартам има синергијски ефекат на укусе одређених намирница и пића, посебно киселог воћа. Слаткоћа жвакаће гуме која користи аспартам траје четири пута дуже од сахарозе.

 

4. Широк опсег примене
Аспартам се може мешати са интензивним заслађивачима или заслађивачима на бази угљених хидрата, што додатно проширује његову примену.

 

5. Синергија
Има одличан синергизам када се помеша са есенцијом, посебно за киселе цитрусе, лимун, грејп, итд. Може продужити трајање мириса и смањити количину мириса.

 

 

Фруитерцо може да обезбеди ефикасне и погодне методе испоруке за производе који су потребни купцима. На пример: ваздух, море, експрес, можете бити сигурни у проблеме са квалитетом производа током транспорта.

 

Имамо професионално пословно особље да комуницира са вама о потребама и разумевању ваших производа. Постоји професионални систем поштанских сандучића, можете оставити поруку у било ком тренутку, ми ћемо одговорити чим је видимо. Ако имате било какве потребе за производом, можете оставити поруку у било ком тренутку и ми ћемо вам одговорити чим је видимо. Контактирајте нас за више детаља:Email: info@fruiterco.com.